6月8日采访得知,本轮米价暴涨不仅使普通消费者支出增多,日本小本经营的传统米店也深受冲击。因进不到大米且进货成本不断攀升,众多小型传统米店难以留住顾客。
据日本一家调查机构最新统计,截至今年3月底的2024财年,日本米店倒闭数量相比上一财年增加了10%,同时有47.6%的米店出现经营恶化的情况。
该调查机构进一步预测,鉴于大米供应日趋紧张,2025财年日本米店破产数量极有可能继续上升。米价暴涨引发的连锁反应,正深刻影响着日本传统米店的生存与发展,这些小店面临着前所未有的困境。对于普通民众而言,米价上涨增加了生活成本;而对于传统米店经营者来说,进货难题与成本压力,让他们在经营上举步维艰。日本米店经营状况的变化,不仅反映了大米市场供需关系的改变,也预示着相关行业格局可能迎来调整。后续日本米店的发展态势以及大米市场的走向,值得持续关注,相关部门或许也需采取相应措施来稳定米价、缓解米店经营压力,以保障民生和行业的稳定发展。
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